肌の弾力、疲労回復に
包接コエンザイムＱ１０

「包接化」で安定性・吸収性・持続性に優れ効果アップ

「包接化」がもたらす大きなメリット

　超高齢社会の日本、アンチエイジング（抗老化）で重要なものの一つが、食生活の改善です。そして、それをサポートする役割をするのが、各種のサプリメントです。その中でも、アンチエイジングの切り札として登場したのが、「コエンザイムＱ10」でした。サプリメント大国アメリカでのコエンザイムＱ10に対する人気は高く、常に売上高が上位となっています。日本では、発売されるようになってから八年ほどたちますが、やはり人気の高さを誇っています。
　ところが、そのようなコエンザイムＱ10にも、いくつかの弱点が存在することが知られています。それは、吸収性が低い、光や熱、酸素に対する安定性が低い、ほかの成分との配合変化を起こしやすい、という三点です。これらの弱点は、コエンザイムＱ10の作用を十分に受けられないばかりでなく、さまざまな変換物質（後述）をつくり出す原因にもなります。
　そこで、こうした弱点を克服する目的で考え出されたのが、「包接コエンザイムＱ10」です。γ―シクロデキストリン（環状オリゴ糖）により“包接化”されたコエンザイムＱ10のことをいいます。詳細は本文で述べますが、包接化することで弱点が克服されたことに加え、コエンザイムＱ10の持つ優れた作用――老化を遅らせたり、病気の予防、お肌の改善などにおいて飛躍的な向上が見られることが、各種の試験で確認されています。
　本書では、包接コエンザイムＱ10の理解の一助になればと、それらの一端をご紹介していますが、実験の化学的用語などには理解しにくいものもあります。正しく簡素に記述するために避けられない面もあるので、文章の流れの中でご理解いただければ幸いです。また、本文中、コエンザイムＱ10は「ＣｏＱ10」と略され、包接コエンザイムＱ10は「包接ＣｏＱ10」と表記され、頻出してくるとちょっとまぎらわしく感じますが、別な物としてお読みいただければと存じます。

　

　ＣｏＱ10は、細胞内ではミトコンドリアに存在します。ミトコンドリアは一つの細胞に五〇〜二五〇〇ほど存在する小器官であり、生体のエネルギー工場といわれるように、生命活動に必要な全エネルギーの約九五％を産生します。
　ＣｏＱ10は、このエネルギー産生に欠かせない物質として働きます。そのほかにも、主な働きとして抗酸化作用やコラーゲン産生補助作用があり、これらがＣｏＱ10の三大作用といえるものです。それらについては後述します。

■　寺尾啓二（てらお　けいじ）　■

工学博士
神戸大学医学部客員教授
神戸女子大学健康福祉学部客員教授
１９５７年岡山県生まれ。８６年京都大学大学院工学研究科博士課程修了。京都大学工学博士号取得。ドイツのワッカーケミー社ミュンヘン本社勤務。８８年ワッカーケミカルズイーストアジア勤務。９３年中央大学理工学部応用化学科兼任講師。９７年日本シクロデキストリン学会理事。２００２年（株）シクロケム設立、代表取締役に就任。０５年日本シクロデキストリン工業会副会長。０６年東京農工大学客員教授。専門分野は有機合成化学。主な著書「世界でいちばん小さなカプセル−環状オリゴ糖が生んだ暮らしの中のナノテクノロジー」（日本出版制作センター）、 「新機能性食物繊維α−シクロデキストリン」 「美肌をつくる蜂蜜の王様マヌカハニー」 「肌の弾力、疲労回復に包接コエンザイムＱ１０」 「がんの増殖・転移を防ぐ包接プロポリス」 「抗糖化・糖尿病対策に包接Ｒ−α−リポ酸」 「肌と心と体の健康増進に包接トコトリエノール」 （ハート出版）など。

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