健康食品のブームは、次々と現れては消えていきます。今年は野菜スープ、ヨーグルトきのこ、ＤＨＡなどがブームを呼びましたが、来年には、どこからかまた別のブームが現れることでしょう。
ブームというのは残酷なものです。本当に健康に役立つものであっても、ブームが去ったあとではなにかしらいかがわしいもの、古臭いものに思えてしまいます。
クロレラは、かつて日本中にブームを巻き起こしました。しかしほどなくブームは去り、クロレラに対するいかがわしいイメージだけが残ってしまったように思えてなりません。
クロレラという言葉を知らない日本人は、ごく少ないでしょう。しかし、それがなんなのかを、正確に理解している人も同じく少ないはずです。
クロレラは、日本中至るところに自生している藻の一種。乾燥処理などを施すことによって、極上の健康食品になります。八種類の必須アミノ酸を過不足なく配合したタンパク質。豊富なビタミン、ミネラル。際立って高いアルカリ度････大豆をはるかにしのぐその栄養価は、「健康食品の王様」と呼ぶにふさわしいものです。
本書は、最新の研究結果に基づき、クロレラの素晴らしい効果を網羅的に紹介しています。よくある健康食品の広告のように、「万病薬」として誇大に宣伝するのではなく、栄養学的・医学的根拠のある効果に限って紹介しました。「昔流行ったいかがわしい健康食品」としてでなく、いまこそ脚光を浴びるべきまったく新しい健康食品として、クロレラに触れてみて下さい。きっと、あなたの健康に役立つ新しい発見があるはずです。
目次
〈コラム〉クロレラ発電の夢
第１章 クロレラの正体に迫る
クロレラは藻の一種なの？
生命力旺盛な太古よりの生き物
豊富な栄養素をたっぷり含有
クロレラエキスに成長促進物質あり
消化吸収もグンとアップ
第２章 クロレラはこんな症状に効く
クロレラは栄養補助食品
貧血の予防改善に効き目抜群
ペーハー整え体質改善を促す
胃・十二指腸の潰瘍を軽減
コレステロール値を下げる
糖尿病解消にも期待される
食物繊維で便秘もすっきり
良質なタンパク質で肝機能も向上
クロレラには解毒作用もある
アトピーの改善にも効果あり
含有ビタミンでガン予防
〈コラム〉未来食としてのクロレラ
第３章 クロレラの正しい見分け方
副作用の心配なし
メーカーにより品質に差
見分け方のポイント
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